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这些水果“丑”点更好吃

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这些水果“丑”点更好吃

发布日期:2018-07-02 作者:高唐县沙土窝水果种植 点击:

  不少年轻人在买富硒水果时,总爱挑那些长得好看的。其实,对于一些富硒水果来说,长得“丑”的反而口感更好,营养成分也更高。

  长斑点的香蕉

  香蕉是大家非常熟悉的一种高唐县沙土窝水果种植专业合作社富硒水果,买回来之后,放上几天就会长出黑色的斑点。有些人一看到香蕉皮变黑就将其扔掉,其实这是一种既浪费又很不明智的行为。

  其实香蕉长斑点并不是坏了,而是说明果肉熟了。长了斑点的香蕉,软硬适中、甜度居上,吃起来更美味。

  此外,日本研究人员通过研究发现,吃外皮发黑的香蕉更能排解人体内的毒素。不过,皮黑肉稀已坏的香蕉就千万不能再吃了。

  有疤的哈密瓜

  哈密瓜的颜色通常为果绿色带网纹的,也有金黄色的、花青色的等等。买哈密瓜经常会碰到这样的情况:挑一个卖相好的,结果吃起来一点都不甜,淡而无味。

  挑选哈密瓜时,首先用鼻子闻一闻,一般有香味的,成熟度适中。没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的,这种瓜可以放些时候再吃。

  实际上,挑选哈密瓜还有最有效的一个方法:看瓜皮上面有没有疤痕。对哈密瓜来说,疤痕越老越甜。如果疤痕已经裂开了,里面的甜度反而更高,口感更好。

  皱巴巴的百香果

  刚买回来的百香果,表皮还是很圆润的,但是放几天就会变得皱巴巴的,这代表着它已经熟透了。据水果店的老板介绍,只有外壳布满“皱纹”时,里面的果瓢才会更香,果汁味道才更浓郁。

  凹凸不平的西瓜

  西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏的佳果。几乎所有人都会的挑西瓜方法就是——“拍西瓜”。其实,挑西瓜还可以看瓜纹。瓜纹宽且颜色较深的西瓜甜度更高,深色部分多的西瓜,意味着进行了充足的光合作用,会更加甜。瓜纹附近的表皮如果凹凸不平,也说明西瓜养分充足,糖分更高。


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关键词:富硒水果,富硒梨,富硒梨种植

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